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美食云南: 炊锅老昆明的美食情怀

时间：2012/8/4 9:22:53   作者：未知   来源：新浪微博   阅读：1905   评论：0

内容摘要：【炊锅老昆明的美食情怀】    老昆明火锅在从前称之为“炊锅。昆明炊锅的汤最为讲究，一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤。这样的炊锅，汤和菜俱鲜，既能吃菜，也能喝汤，各种年龄、各种口味的人都可以照顾得到，最受地道的昆明人欢迎。...

【炊锅老昆明的美食情怀】

    老昆明火锅在从前称之为“炊锅。昆明炊锅的汤最为讲究，一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤。这样的炊锅，汤和菜俱鲜，既能吃菜，也能喝汤，各种年龄、各种口味的人都可以照顾得到，最受地道的昆明人欢迎。

标签：昆明明的美食情怀

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